Тогда начинаем вдумываться в суть проблемы. Задолженность априори не может быть ни без НДС, ни без Акциза, ни без любого другого налога, который можно придумать. Потому что это -
обязательство одного лица перед другим, выраженной в определенной сумме денежных знаков. Налоги тут совершенно ни при чем.
Теперь перейдем к другой части - объему реализации. Когда сделка совершается, она совершается по рыночной цене. И какие в нее входят налоги - абсолютно фиолетово. И сопоставлять задолженность по сделке можно только со стоимостью товаров и услуг, которые по этой самой сделке переходят из рук в руки. То есть
ПОЛНОЙ стоимости данных товаров (услуг).Так что Вы совершенно справедливо обратили внимание на полную дремучесть автора в данном вопросе. Но для постсоветсткого пространства - это нормальная ситуация. Поскольку учебники у нас пишутся не для того, чтобы кого-то чему-то научить
. А для получения звания "профессор"
Вывод: "литература", которую Вы прочитали, годиться только для посещения известного места....