Колючки у рослин. Їх роль та походження

Фахівці стверджують, що колючки у різних рослин можуть утворюватися з різних органів і тканин.

Колючки слід відрізняти від шипів — твердих масивних загострених виростів епідерми та підлеглих тканин, які утворюються на стеблах і черешках
(рідше — на листках) багатьох рослин — наприклад, видів розоцвітих з родів малина (Rubus), шипшина (Rosa). Хоча вони морфологічно і схожі з
колючками, але не мають строгого порядку в розташуванні, тобто не прив'язані до вузлів, пазух листків тощо. У колючок можна спостерігати сувору
 відповідність їх наявності та розташування іншим частинам рослини, а у шипів такого немає.

Вважається, що колючки - це результат еволюційної зміни частин рослин. У колючки поступово перетворилися (у різних рослин) пагони (глід), листки
 (барбарис), частини листків, брунькові луски (кактус) і навіть корені (у деяких видів пальм).

Рослини з колючками найчастіше зустрічаються в регіонах з жарким або посушливим кліматом.

Класифікація колючок

За будовою:

• Прості
• Розгалужені

За розташуванням:

• Радіальні
• Центральні

Функції колючок

Зазвичай виділяють такі функції колючок:

1. Забезпечення водою. У цьому випадку колючки служать для конденсації водяної пари. Вода по них стікає на стебла і поглинається рослиною.
2. Захист рослини. Це може бути захист від поїдання тваринами, від занадто яскравих променів сонця, від пошкоджень тощо.
3. Розмноження. У деяких рослин колючки призначені для поширення насіння. Таке насіння має загнутий кінець, який чіпляється до шерсті тварин,
   які і розносять насіння. Такий вид поширення насіння називається зоохорією. Деякі види кактусів мають колючки, які виділяють нектар і
   приваблюють комах для запилення (коріфанта, ферокактус).

Приклади колючок у рослин

• У обліпихи колючки – короткі гілочки.
• У кактуса – видозмінені листки.
• У будяка – похідні краю листка.
• У троянди – вирости шкірки епідермісу.

Найлегше навести докази для обліпихи. Протягом вегетаційного періоду колючка покрита листками, а після листопаду на колючках можна побачити
бруньки, які заклалися в пазухах опалих листків. Листки можуть прикріплюватися тільки до стебел, тому колючки обліпихи – це короткі гострі стебла,
тобто гілочки.

Дещо складніше довести листкову природу колючок кактусів. По-перше, на колючках ніколи не буває бруньок, листків або бічних пагонів. Це говорить
про те, що стеблова природа колючок малоймовірна. По-друге, якщо придивитися, де закладаються бічні пагони або квітки кактусів, можна побачити,
що вони завжди знаходяться в пазухах колючок. У деяких видів кактусів на місці колючок розвиваються рано опадаючі листки (деякі опунції) або добре
 розвинені листки (рід перескія). Все це підтверджує листкову природу колючок кактусів.

Розглядаючи колючий край листка будяка, легко побачити, що колючки складають єдине ціле з провідними жилками листка – жилки ніби виростають далі
краю листка.

Відмінність шипів і колючок на прикладі троянди

Шипи троянди розкидані по стеблу і по листках, а іноді і по несправжніх плодах рослини. Якби шипи були листками, то вони не змогли б рости на
черешках листків. Те, що в пазухах шипів ніколи не розвиваються бічні пагони, ще раз говорить проти листкової природи шипів. Це і не бічні гілочки, які
можуть вирости тільки в пазухах листків, а у троянд шипи розкидані по стеблу.

Анатомічні зрізи показують, що шипи троянд не з'єднані провідними елементами з провідною системою стебла. Це говорить про те, що шипи троянд –
це вирости епідермісу.